Φτιάξε μόνος σου ζεστό κρασί για τα Χριστούγεννα

Δεν μπορούμε να φανταστούμε πιο ιδανική περίοδο από τα Χριστούγεννα για ένα ποτήρι ζεστό κρασί. Εσύ;

Διάβασε την δοκιμασμένη αυθεντική συνταγή που προτείνει το wine.gr. Για 15 ποτήρια ζεστό κρασί θα χρειαστείς:
500ml νερό
Φλούδα από δύο πορτοκάλια
Ένα ξυλαράκι κανέλας
10 γαρύφαλα
100γρ ζάχαρη
Ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί
Οδηγίες:
Βράσε το νερό και τα μυρωδικά σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Διάλυσε τη ζάχαρη στο μίγμα. Πρόσθεσε το κρασί. Άφησε το μίγμα να ζεσταθεί χωρίς να βράσει. Στράγγιξέ το για να αφαιρέσεις τα μυρωδικά. Σέρβιρέ το όσο είναι ζεστό με αμυγδαλόψυχα και σταφίδες.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε καθημερινό κόκκινο κρασί από τον ελληνικό αμπελώνα. Ένα Αγιωργίτικο ή ένα Merlot για παράδειγμα είναι καλή επιλογή.

ΠΗΓΗ:http://www.cosmo.gr/